Algemeen
|
Logistieke gegevens
|
Leverancier
|

Klejman Kimchi
Kimchi met gember en kurkuma
Gefermenteerde rauwe groenten door natuurlijke lactofermentatie.
Ingrediënten
Chinese kool, koolrabi, venkel, wortel, rode paprika, spitskool, paksoi, daikon, rammenas, appel, raap, kurkumawortel, gemberwortel, knoflook, lente ui, zout, cayennepeper.
Kan mosterd bevatten.
| Voedingswaarde per 100g | |
| Energie | 69 kJ / 17 kcal |
| Vetten - waarvan verzadigde vetzuren |
0,3 g <0,1 g |
| Koolhydraten - waarvan suikers |
1,3 g <0,2 g |
| Eiwitten | 1,1 g |
| Vezels | 2,3 g |
| Zout | 1,81 g |
Gebruik
Heerlijk als bijgerecht, topping, groentebeleg of gewoon uit het lepeltje. Bij openen kan de inhoud soms bruisen en overlopen, dat is helemaal oké.
Bewaren
Droog en donker bewaren. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 6 weken consumeren.
Fabrikant/distributeur
Fermentistas BV
Wijgmaalsesteenweg 96
3012 Wilsele
België